香云纱又名莨纱绸，黑胶绸或拷绸，是经茨莨液浸渍处理的桑蚕丝生织的提花绞纱丝织物。莨纱绸有莨纱与莨绸之分。在平纹地上以绞纱组织提出满地小花纹，并有均匀细密小孔眼的丝织物，经上胶晒制而成的称莨纱；用平纹组织制织绸坯，经上胶晒制而成的称莨绸。
莨纱绸原产广东省南海县一带，已有近百年的生产历史，采用传统手工浸晒。原为荔核似的茶棕色，故又称为荔枝绸。现在已开发出两面异色，彩色，印花莨纱绸等品种，此外也有用市布或丝绸拷制仿莨纱品种。
莨纱绸表面乌黑发亮、细滑平挺，耐晒、耐洗、耐穿、干后不需熨烫，具有挺爽柔滑、透凉舒适的特点，其缺点是表面漆状物耐磨性较差，揉搓后易脱落，因此，洗涤时宜用清水浸泡洗涤，莨纱绸邵东南亚亚热带地区的各种夏季便服。旗袍、香港衫、唐装等。
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