团队形式规避“潜规则”
虽然存在着诸多行业“潜规则”,但随着男装对产品设计的要求不断提高,企业正不断地摸索更科学的买手模式。
战狼世家此次启动的研发中心,对其中的买手就以团队的形式出现,加强买手之间的互动联系,同时加强买手与设计师的沟通。狼道服饰的总经理兼艺术总监刘奕群也认为,买手应该以团队的形式出现,“买手团队负责的分工不一样,有人负责平面设计,有人负责添加元素,有人负责跟单,有人负责选样。所以他们是一个团队。目前,欧洲普遍也都是这样。”
利郎则每年都会召回十几个代表地区的经销商,让他们为买手提供一些采购建议,“同时我们还会收集全国3000多个终端的销售数据,进行分析,利用这些总结好的数据,为买手提供一些参考。”章宇峰介绍道。
曾在李宁任职的章宇峰还介绍了李宁项目制的一种做法,“李宁会根据产品的类别临时组建项目组,例如李宁的足球系列,他们会由研发部门负责研发足球系列的研发人员牵头,召集来自市场、销售、终端、生产等部门的相关人员组成项目组,组成看样委员会。在订货会之前,提前一年审第一样,提前半年审第二样,提前三个月审第三样,之后定稿、打样。”业内人士认为,这样的一个团队其实起到的也是买手的职能,能够规避买手团队的潜规则,同时更全面、科学。
□对话
杨大筠:经销商买手正在崛起
随着服饰行业的发展,除了品牌企业的买手,经销商买手也正在慢慢地出现,这种类型的买手买来的均是已经设计好的品牌产品,买手既不组织生产,也不负责产品开发,而是向品牌总部订货。此时,买手的工作主要包含组货、商品管理和销售跟踪,有时还要做市场推广、店铺陈列等工作。目前,多数中小型的经销商或代理商,由于经营规模有限或出于人力成本的考虑,也会由企业主自己担任买手。
UTA时尚管理集团总裁杨大筠对买手有着多年的研究,此次,他将为我们解读经销商买手。
晋江经济报:服装经销商买手目前在业内还是一个很新鲜的群体,在这两年服装企业的订货上,才开始出现一些买手,您能否分析一下,这种现象产生的原因?
杨大筠:时尚买手在欧美国家是零售业态发展到一定阶段所诞生出来的一个职业,它也是近十年或者近二十年所诞生出来的学科。在国外,买手这个职位通常是一个小组,由一个买手小组决定进货标准。买手是在国外零售业态比较成熟的情况下诞生的专业职业。
而目前,闽派男装企业基本上都是采用订货制,在这种模式下,随着消费者对产品判断能力的提高,无论是分公司经理,还是经销商,或是单店店长,他们对产品的了解熟悉程度与否,他们订货时对当地市场结合程度的高与低,往往决定了一个店铺的经营水平,所以品牌企业的经销商需要专业的买手。
晋江经济报:经销商买手的水平高低会产生哪些影响?
杨大筠:首先一点将直接影响产品的销售。我们公司参加过很多公司的订货会,在订货会的展厅上,我们发现当季企业的产品设计非常漂亮,颜色、系列感和主题非常明确。结果隔了三四个月我们到这家公司的终端和经销商的店里,看到店里是凌乱的,而且不相关的产品也搭配在一起销售,直接反映出来的原因是,经销商不懂产品,也不了解公司的设计,而直接按照自己的理解把货品买回来。现在产品的组合性越来越强,系列感越来越强,消费者对流行的紧随度越来越高,在这样的情况下产品的组合性和系列感被破坏,直接影响了产品的销售。
其次是经营库存问题。经销商买手对产品本身有一个专业的认识,他能根据自己的情况了解设计师意图,并在采购过程中,配合公司品牌特征,结合当季消费水平采购适合当地消费的产品。在这样的情况下,库存在采购过程中得到有效控制。